A Secretaria de Estado de Turismo do Rio de Janeiro (SETUR-RJ) celebrou uma agenda estratégica ao receber Marcelo Fiorini, diretor de Produtos do Sebrae Rio, acompanhado da coordenadora Paola Tenchini e da analista Leda Barreto, à convite do assessor especial da SETUR – Wanderson Farias.
Juntos, eles exploraram as rotas turísticas mais emblemáticas da região, reforçando o compromisso conjunto de SETUR e Sebrae no desenvolvimento sustentável do turismo local.
A comitiva iniciou o roteiro na Fazenda Florença, onde experimentou o café de maior qualidade do estado, cultivado com técnicas tradicionais e reconhecido pela ABIC em visitas interativas com colheita e prova sensorial.
Em seguida, mergulharam na Rota do Queijo em Valença – a capital dos queijos fluminenses, lar de mais de 20 produtores e múltiplos prêmios nacionais –, passando pelas queijarias Du Vale e Vale do Vento.
O percurso prosseguiu no alambique da Cachaça Santa Rosa, tradição valenciana desde 1871, com produção artesanal em cobre e maturação em madeiras nativas como amburana.
Ao longo da Rota Ipiabas-Conservatória, com cerca de 25 km de extensão, Fiorini foi guiado por Wanderson Farias, assessor especial da SETUR-RJ, pela prefeita Katia Miki e pelo secretário Tadeu Oliveira, admirando paisagens naturais, fazendas do auge cafeeiro e as serestas icônicas da “Cidade das Serestas”.
“Lançada há pouco com suporte direto do Sebrae e da SETUR, essa rota integra patrimônio histórico a vivências imersivas, impulsionando o turismo na área”, afirmou Farias. Essa iniciativa destaca o papel pivotal de SETUR e Sebrae no fomento a rotas e eventos em uma região de 15 municípios rica em ecoturismo, atividades rurais e herança cafeeira.
