Estudantes da rede municipal de ensino consomem merendas feitas com ingredientes frescos, a partir de um planejamento nutricional rigoroso
A Prefeitura do Rio serviu 150 milhões de refeições aos alunos da rede municipal de ensino apenas em 2025. O volume de alimentos é equivalente a quase 55 toneladas ou cerca de 25 contêineres cheios. Entre as unidades da federação, o Rio de Janeiro é referência em alimentação escolar. A administração municipal foi a primeira no Brasil a banir os ultraprocessados do cardápio estudantil.
Todos os estudantes da rede municipal de ensino carioca consomem merendas feitas com ingredientes frescos, a partir de um planejamento nutricional rigoroso. As refeições são preparadas por merendeiras capacitadas para garantir uma alimentação equilibrada e saborosa para os alunos.
As mudanças implementadas pela Prefeitura da Rio de Janeiro tiveram impacto direto no desempenho dos alunos, que registram melhora no aprendizado, reforço na saúde e no potencial energéticos.
Segundo o secretário municipal de Educação, Renan Ferreirinha (PSD), a marca de 150 milhões de refeições servidas reforça a importância de investir na alimentação escolar como parte fundamental da educação.
“O Rio é pioneiro na luta contra os ultraprocessados, garantindo uma alimentação mais saudável para as nossas crianças e jovens. Ultrapassar a marca de 150 milhões de refeições servidas em 2025 é a prova de que cuidar da merenda é também cuidar da educação. Quando o aluno tem saúde e energia, ele aprende mais e sonha mais alto”, disse o secretário.
